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最新產(chǎn)品

面筋檢測(cè)儀器

  • 型   號(hào):國(guó)產(chǎn)
  • 產(chǎn)品類別:面筋檢測(cè)儀器
  • 瀏覽次數(shù):686
  • 更新時(shí)間:2024-07-08

面筋檢測(cè)儀器是專用于測(cè)定面粉中面筋含量和質(zhì)量的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備。面筋是面粉中的一種蛋白質(zhì)復(fù)合體,它對(duì)面包、面條、糕點(diǎn)等面食產(chǎn)品的品質(zhì)有著決定性影響

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面筋檢測(cè)儀器是專用于測(cè)定面粉中面筋含量和質(zhì)量的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備。面筋是面粉中的一種蛋白質(zhì)復(fù)合體,它對(duì)面包、面條、糕點(diǎn)等面食產(chǎn)品的品質(zhì)有著決定性影響,它通過(guò)精確測(cè)定面筋含量和質(zhì)量,幫助用戶優(yōu)化食品生產(chǎn)過(guò)程,提高產(chǎn)品品質(zhì)。隨著食品工業(yè)的發(fā)展和消費(fèi)者對(duì)食品品質(zhì)要求的提高,面筋檢測(cè)儀器的應(yīng)用將越來(lái)越廣泛。

主要功能
面筋含量測(cè)定:準(zhǔn)確測(cè)定面粉中面筋的含量,為面粉分類和品質(zhì)評(píng)估提供依據(jù)。
面筋質(zhì)量評(píng)估:評(píng)估面筋的物理和化學(xué)特性,如彈性、延展性等。
操作簡(jiǎn)便:用戶界面友好,簡(jiǎn)化操作流程,便于實(shí)驗(yàn)人員使用。
數(shù)據(jù)處理:配備數(shù)據(jù)處理系統(tǒng),能夠存儲(chǔ)和分析測(cè)試數(shù)據(jù)

儀器特點(diǎn)
※ 嵌入式操作系統(tǒng),獨(dú)立實(shí)現(xiàn)譜圖測(cè)量、化學(xué)計(jì)量學(xué)分析、檢測(cè)結(jié)果查詢等功能
※ 手持式設(shè)計(jì),輕便小巧,內(nèi)置大容量電池,滿足現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)需求
※ 可選配多款測(cè)量附件,滿足多形態(tài)樣品檢測(cè)需求
※ 智能儀器具有自檢及校準(zhǔn)系統(tǒng),用戶可實(shí)時(shí)了解儀器運(yùn)行狀態(tài),確保測(cè)量結(jié)果的真實(shí)性
※ 中文操作系統(tǒng),操作簡(jiǎn)便,無(wú)需特殊培訓(xùn),用戶即可輕松操控儀器
※ 提供強(qiáng)大的譜圖查看、譜圖處理以及譜圖統(tǒng)計(jì)分析功能
※ 集成化學(xué)計(jì)量學(xué)功能,實(shí)現(xiàn)樣品定性鑒別、定量預(yù)測(cè)、譜圖匹配等功能

應(yīng)用領(lǐng)域
樣品
品種
檢測(cè)指標(biāo)
糧食
小麥
水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、灰分、濕面筋
面粉
水分、粗蛋白、灰分
玉米
水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、灰分、淀粉
精米
水分、粗蛋白、淀粉
油料
大豆
水分、脂肪、蛋白
油菜籽
水分、脂肪、蛋白
花生粕
水分、脂肪、蛋白、灰分
肉類
牛羊豬肉
水分、脂肪、蛋白
紡織品
 
棉、麻、絲綢、化纖
 

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